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fornelli sono circa 350, e lavorano circa centomila libbre di seta, che riducono tutta in orsojo e velami, i quali spediscono per tutto il mondo. Sessanta sono i facchini, che nella fiera de’ bozzoli, detta fiera franca del Paviglione, danno sicurtà di essere fedeli nel loro ufficio, come pure 250 operaj, chiamati mescoleri, a’ quali sono assegnate tre mescole[1], per pesare i bozzoli, con obbligo di portarle due volte il giorno al loro massaro, per aggiustarle. I facchini, ivi anche detti Corrigari, destinati per questa fiera, la prima domenica di luglio, con pompa solenne, portano un grossissimo cereo alla Madonna di S. Luca.
Molti e grandi sono i vantaggi, che ricava la città di Bologna dal far portare nella sua pubblica piazza tutti i bozzoli. I padroni de’ mori sono certi di non essere frodati da’ villani a’ quali gli hanno affittati a condizione d’averne la metà del frutto; né questi da’ padroni e compratori; che ve ne sono di buoni e di cattivi in ogni classe. Si rimborsano i padroni senza discapito della parte loro, e ad un tempo stesso, e da una mano sola riscuotono le loro metadi, e i cre-
- ↑ Casse in cui si ripongono i bozzoli per pesarli.
