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DI MEDICINA 187 Modo bellissimo, et facilissimo a stillare il mele, nuovamente ritrovato. Cap. XLV.
PEr essere il mele cosa si difficile a stillare, per cagione che subito che sente il caldo si gonfia, e scappa fuor del vaso, per essere tal distilatione molto ricercata e desiderata da varie persone, ho voluto ingegnarmi a sadisfare a tutti. E per stillarlo facilmente secondo il modo che noi habbiamo ritrovato fabricate sopra il fornello filosofico un' altra parte di fornello alta pure un palmo, e chiusa di sopra in forma tonda, la quale posarete sopra la bocca di detto forno filosofico, che cuopra il vaso dove sta il male dentro nel detto forno, sopra quella verga di ferro che vi sta attraversata nel mezzo. Togliete poscia una storta di vetro lunga, overo alta quanto si puo di corpo, tutta ben lutata, per insino a mezzo collo, la quale habbia i due terzi pieni di mele senza mescolarvi altra cosa dentro, e posatela sopra detta verga di ferro, coprendola poi con quell' ultima parte di forno già fatta.
Nel fuoco sta tutto lo effetto.
Il fuoco che se gli convien dare, sia fatto con sarmenti, overo con legni molto sottili, acciò facino fiamma che riverberi, altramente il mele uscirebbe subito fuori. Pigliarete dunque nel principio, per scaldare il mele, due sarmenti, i quali quando saranno accesi, fate che la fiamma riverberi in quella coppola tonda di sopra del fornello, et eschi per dove esce il collo della storta. Quando poi vedrete che egli
