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- Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene/Umidi/337. Fegato di vitella di latte alla militare (← collegamenti | modifica)
- Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene/Umidi/338. Braciuole di castrato e filetto di vitella alla finanziera (inclusione) (← collegamenti | modifica)
- Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene/Umidi/339. Bracioline ripiene con carciofi (← collegamenti | modifica)