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- Anselme Payen chimico francese Anselme Payen (Parigi, 6 gennaio 1795greg. – Parigi, 12 maggio 1871greg.), noto anche come Payen, chimico francese. Wikipedia...596 byte (93 parole) - 13:49, 3 apr 2024
- Fenomeni fisico-chimici dei corpi viventi/Lezione V (categoria Testi in cui è citato Anselme Payen)giunti ad ottenere sufficientemente pura. È questa stessa sostanza che Payen ha recentemente studiato, chiamandola gasterase. Eccovi in alcuni bicchierini...846 byte (4 243 parole) - 08:27, 19 mag 2018
- file su Anselme Payen Wikispecies contiene informazioni su Anselme Payen Payen, Anselme, su sapere.it, De Agostini. (EN) Anselme Payen, su Enciclopedia
- considerata la scoperta del primo enzima, la diastasi, nel 1833, da parte di Anselme Payen. Nonostante il termine "biochimica" sembri essere stato usato per la