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- fresco, latte UHT, panna fresca, panna UHT, yogurt, burro e besciamella. 18. Per ciò che concerne il prodotto latte, il latte fresco e quello UHT rappresentano...51 KB (7 645 parole) - 15:15, 2 apr 2020
- operatore su base nazionale nei diversi mercati interessati (latte UHT, latte fresco, panna UHT, panna fresca, besciamella, yogurt e burro). In particolare,...17 KB (2 528 parole) - 15:15, 2 apr 2020
- ritenuta impossibile formalmente una derivazione da l. hora, ricorre a got. uht che s’incontra solo in composti, e vale “tempo, punto propizio, καιρός”....805 byte (3 160 parole) - 17:46, 26 mar 2023
- Latte (reindirizzamento da Trattamento UHT)parla di UHT a sistema "indiretto" quando la sterilizzazione del latte avviene tramite scambiatori di calore (piastre o tubi), mentre viene detto UHT "diretto"
- uẖt أخت → Riferimenti mancanti. Se vuoi, aggiungili tu.
- comunemente sottoposto il latte vaccino (pastorizzazione, sterilizzazione, UHT), mentre le proteine del siero vengono invece, almeno parzialmente, denaturate