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parte prima. 205

sottrazione di calore deriva da ciò che i corpi solidi nel prendere lo stato liquido rendono latente, si combinano con una notevole quantità di calore.

Tavola dei principali miscugli frigoriferi dell’acqua liquida, ed in forma di ghiaccio.

Miscugli

Abbassamento del termometro

Miscugli

Abbassamento del termometro

Neve o ghiaccio j pesto.. 2 parli > 20°

Cloruro di sodio 1 » \

Acqua... 4 6 partii Sale ammoniaco 5 « 26°

Nitrato di potassa 5 » )

Neve o ghiaccio 5 » 1 Cloruro di sodio 2 » l 24° Sale ammoniaco 4 » j

Acqua... 4 » I

Nitrato d’ammo- > 26’ niaca.. I » |

Neve o ghiaccio 42 Cloruro di sodio 5 Nitrato d’ammoniaca.. 5

Acqua acidulala i con I

Acido nitrico di- f lungato.. 4 » \36°

Solfato di soda 6 » I Nitrato d’ammoniaca.. 5 » ]

All’incontro, mescolando p. e. acqua con acido solforico, il miscuglio si riscalda così forte, che se si fa l’operazione in un vaso di vetro, questo pericola di rompersi. In questo caso si produce una contrazione che è la causa dei calore.

L’acqua sottoposta all’azione del calore si dilata, cresce dij| del suo primitivo volume prima di entrare in ebollizione. Il calore che l’acqua va assumendo quando viene riscaldata si misura col termometro. Quanto più il mercurio si innalza nel tubo deH’islrumenlo, tanto più il calore del liquido è elevato, a 1 00’