Pagina:Cantoni - Trattato completo di agricoltura, 1855, I.djvu/136

Da Wikisource.
130 del calore nella vegetazione.

Tavola della temperatura secondo la varia elevazione dal livello del mare.

  Latitudine Elevazione in metri Temperatura media annuale Differenza approssimativa corrispondente colla temp. al livello del mare
  Quito 0,14 2914 15,6 12,0
  Santa Fe de Bogota 4,36 2631 15,0 11,0
  Messico 19,26 2271 16,6 9,0
  Moussuri 30,27 1910 14,0 8,0
  Casino sull’Etna 37,6 2990 -1,3 16,0
  Madrid 40,25 663 14,2 2,0
  Siena 43,3 325 13,4 2,0
  S. Bernardo 45,50 4843 -1,0 12,0
  Gotha 50,57 308 7,3 3,0

Eccovi pertanto mostrato come la temperatura, diminuisca ovunque quanto più c’innalziamo sopra il livello del mare, e quanto interessar debbano all’agronomo queste cognizioni per sapere quale delle piante può coltivare nel suo paese secondo il grado di latitudine, e la sua elevatezza, poichè, come vi mostrerò, non tutte le piante esigono la stessa temperatura per poter vegetare e fruttificare.

§ 143. All’agronomo inoltre non solo importar deve la cognizione della temperatura media annua del suo luogo tanto per riguardo alla latitudine, quanto all’altezza, ma gli è eziandio indispensabile il conoscere quale differenza passi fra la temperatura delle varie stagioni dell’anno, poichè, a pari latitudine, nè gl’inverni sono da per tutto egualmente freddi, nè gli estati egualmente caldi, ed alcune piante non possono vivere al disotto di un tal grado di temperatura, come altre esigono un determinato grado di calore per crescere e fruttifi-