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vantaggi del destinare un pezzo di terreno. | 513 |
trebbe sorgere una specie di emulazione fra le varie divisioni d’un istesso pezzo di vigna, non essendovi scusa di terreno diverso, di viti più o meno vecchie, di ombreggiamenti più o meno forti, ec. Qui soltanto le cure possono avere influenza sulla quantità e qualità del prodotto.
Il proprietario poi avrebbe un compenso nel possibile miglioramento di coltivazione dei campi, nella maggior bontà dell’uva o del vino, ed anche nella quantità del prodotto, poichè un aro coltivato a ceppata bassa può dare ettol. 0.75 di vino, prodotto che compensa abbondantemente in pochi anni ogni spesa d’impianto, ed ogni spesa annuale di concimazione, di trasporti e di vasi vinari.