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| 178 | complemento dell'educazione |
delle qualità; conosca alcune ricette per pulire i vestiti, l’argenteria, gli arredi di casa, ecc. Non dite che tutte queste cose s’imparano presto, e che si fanno, una volta che lo troviamo necessario; è vero, ne convengo, non ci vuol molta abilità nel fare ciò che riesce tanto facile alla nostra cameriera, ma ci vuole una certa destrezza di mano che non si acquista che colla pratica. Provatevi per la prima volta a rifare un letto, a scopare una stanza, a cuocere una vivanda, vedrete i sudori che vi costeranno queste semplici fatiche, e poi dopo molto tempo di lavoro la vostra stanza sarà in disordine e la vivanda o poco cotta, o abbruciata, o troppo salata, o troppo scipita, e farete l’esperienza a vostre spese, sicchè è molto meglio che le fanciulle imparino per tempo queste cose e ricevano le osservazioni della mamma piuttosto che i rimproveri del marito.
Una donna esperta nelle faccende domestiche porterà l’agiatezza in una casa modesta; se sarà ricca saprà comandare ai suoi
