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La Histoargia dalg filg pertz

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gras da tuchier et greif per tschert,

eau ilg wœlg bot hauair perdert,
JN üna hura a daun maun,

1710guarda pür alg brassa bain!

Ilg Maister da Cusina 2.

chie stest a guarder las parai(s)ts!

prando amaun, aque chi da fer ais,
Amatzo gialinas a chiapuntss,
chia nun saia maungel(s) de buns bacuns!
1715guarda, chia saia tuot abain alino,

v chia tü achiattas poick gro!

Cusinunca 1.

O tescha impo a nun bruncler,

A da ilg noas fatt nu t'impachier,
guarda, que chia a ti aise cumando,
1720nuss nu t'sawain üngiün groa,
tira wia a wons hour de cusina,
tü nun agiüdas pler brichia üna gialina,
Al ais awuonda tü guardasch allao,

chia saia indrett isalo.

La Mamam 1.

1725O filg, quaunt stou eau p te indürer

a granda rampoarg(i)n[i]a purter,
che, che m'hest fatt surpaser,
schi ais la cuolpa a mi do,
eau des huossa fer befignaunt,
1730schi sun eau plaina taunt,
ad uschœgliœ scodüna sto allagro;
eau nun se, chie in mieu cour ais antro.
chech daners, ch'eau deua
A ch'ingün nun sawes piseda,
1735aque ho teis bab melamaint adiro,
Alg mi 'l ho bain taunttas wouttas awaunt bütto.
per te he eau bgier cridoo,

am lascher trer sü cun mieu chio baso,

[f. 31^b] ch'eau heiga chiasun hagieu,

1740chia tü saiast uschy dasütel gnieu.

Aquel tuot asaint lg maun da dieu,
ch'el uœglia cuffürter cour mieu;
eau arou, chia tü wœgliast da huossa inauaunt
a teis bab et a mi ubadir sco ün bun ifaunt
1745A che nun wygna dit da hussa in wia,

tuota cuolpa ho la mama sia.