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A sto nomm de polpetta, i oeucc del Re
sberlusen come i jais,
e el dis, piccand on pugnatton su on tavol:
«Ona polpetta??!!... Ah, diavol!
«Questa sì... La vuj subet!»
El Màgol.
Ghoo già ditt,
che sta polpetta, per guarì el so mal,
l’ha de vèss curativa-medical!
Ghe voeur, donch, che mi studia la ricetta;
e, se el sò Coeugh el le dev fà perfetta,
almen, almen, ghe occôr
on quindes o vint or!
Tutti.
Scià la ricetta
de la polpetta!
Déghela al coeugh!
Déghela al coeugh!
Fornèj e foeugh
se pizzen tucc!
Sù legna a mucc!
Legna e carbon!
Sù caldaron,
sù caldaritt,
cassirolon,
cassirolitt,
coi manegon
