Pagina:Cantoni - Trattato completo di agricoltura, 1855, I.djvu/179

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influenza della luna. 173

sendo che se fosse stato posto a bollire dopo il plenilunio, epoca poco adattata alla fermentazione, sarebbesi poi cavato in luna nuova, che all’incontro la favorisce; così pure raccomandano di non mutare il vino se non nell’ultimo quarto della luna, nel qual tempo il vino è tranquillo e limpido. Che più? domandate alle massaje in qual momento della luna mettono le uova a covare, che, buona parte vi dirà, in modo che nascono in luna crescente se devono esser belli e rigogliosi, insomma se avessimo a dar retta agli oracoli del secolo scorso, la luna avrebbe influenza sul taglio della barba, dei capelli, delle unghie e persino sul frutto della concezione. Moltissimi sarebbero ancora i pregiudizj da enumerare, ma accontentatevi di questi. Io però non vi dico credete nulla; e molto meno, non vi credete per sola millanteria, perchè se lo farete per ciò solo, vi assicuro che quando sarete vecchi vi crederete anche voi come i vostri antenati; io vi dico: Osservate, fate osservare molto e attentamente, tenete conto di tutte le condizioni estrinseche che accompagnano un fatto, confrontate i varj fatti fra di loro, e poi tiratene quella conseguenza che venga più naturale; la sola convinzione vi potrà far dire non credo oggi, e non vi crederò mai. Intanto vi avverto che in questi ultimi tempi vi furono molte persone che s’occuparono per molti anni della influenza della luna sulla vegetazione, e che ne sanno quanto io e voi.

La sola influenza sensibile della luna sulla terra si riduce alla marea, che qui non è luogo di spiegarvi; la sua luce, o più propriamente la luce che essa riceve dal sole e che rimbalza sulla terra durante la notte, quando è sul nostro orizzonte, non ha azione sul così detto sonno delle piante (§ 47); e calore può dirsi che non ne tramandi affatto, poichè difficilmente lo si riscontra adoperando anche gli apparecchi i più sensibili.

Anche l’asserzione che nei primi quarti della luna, ossia nella luna crescente vi sia un maggior numero di giorni di