Pagina:Cantoni - Trattato completo di agricoltura, 1855, I.djvu/180

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174 influenza della luna.

pioggia che nella luna scemante, ossia dopo il plenilunio, è ancora mal definita, ed un pazientissimo e dotto osservatore di Padova, dopo più di 30 anni non seppe tirarne alcuna conseguenza.

§ 188. Intanto vi sono alcuni fatti che possono spiegarsi senza ricorrere all’azione della luna; i grani non possono seminarsi in pochi giorni, e l’uva, il fieno ed i grani non si raccolgono dappertutto nello stesso tempo; nè le grandi proprietà non possono fare tutti i loro raccolti entro quella data epoca lunare; dunque nel prodotto d’uno stesso anno, d’una stessa proprietà ve ne dovrebbe essere di buono e di cattivo, di conservabile e no; ma osservate bene e vedrete la quantità, la qualità e la durabilità del prodotte subir piuttosto le conseguenze delle complessive condizioni della stagione o delle stagioni decorse. I cereali, le semine e le piantagioni in generale tanto meglio riusciranno quanto più il terreno sarà umido, soffice e discretamente caldo; i grani quanto più saranno maturi per la state calda, tanto più saranno ben costituiti, secchi e durevoli: laddove un estate umido e poco caldo è contrario alla bellezza, bontà e durabilità dei grani, in qualunque epoca vengano raccolti. I legnami d’opera e le piante tutte tanto più resisteranno alla corruzione quanto meno di acqua, e specialmente di sali solubili saranno contenuti nel loro tessuto e singolarmente nelle parti più esterne formanti l’alburno; e perciò le piante tagliate sul finire dell’autunno e durante l’inverno meglio si conservano perchè in tal epoca, prive delle foglie e del necessario calore atmosferico, non assorbono più l’umidità e le soluzioni acquose de’ principj nutritivi che sono nel suolo, che anzi evaporano gran parte dell’umidità già acquistata durante la vegetazione; per cui in tal epoca la fibra del legno è più compatta, perde meno di peso in seguito, e contenendo ben pochi sali solubili, specialmente se azotati, resistono assai più a quella alterazione del legno che dicesi carie.