Pagina:Fineo - Il rimedio infallibile.djvu/68

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poco diligentemente turato, franca il vino da ogni corruttione d’aria. Ciò ti si dice, acciò tu vada osservando: & che poi finalmente ti attacchi à quello, che è manco fatica, & che insostanza ti riesca cosa sicura. Et altro avvertimento fin’hora non mi sovviene da fartelo sapere.




Risposte à le difficoltà, che forse si faranno circa d’introdurre ne le Città, & Provincie questo modo di tenere il Vino in Vettine.

Et l’utilità manifeste, & l’avanzo, che si farà da più lati da li Padri, & Governatori di Famiglie, ò da chi fà incette di Vini, & da gli Artigiani, & Universalmente da la povera gente, & in specie da i Religiosi in usare senz’altro le Vettine.

Et la facilità di potere havere le Vettine con manco spesa di cioche si hanno le Botte in ogni Città, & loco, dove ancora non si costuma di farle.