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M. J-J. Bourcart è il fondatore delle Scuole Serali a Guebwiller aventi l'insegnamento primario e elementare della lettura, calligrafia e conteggio e passando quindi all'istruzione della lingua, del calcolo applicato e del disegno.
L’esempio è stato imitato dalla Società Industriale di Mulhouse: la carità cittadina diè in soscrizione 10 mila franchi! Il Municipio forni il locale e le suppellettili, e 700 alunni s’iscrissero nei primi 15 giorni dell’apertura!
La stessa Società apri a 150 adulti i corsi serali a Dornach, aggiungendovi l'insegnamento della fisico-chimica e della cosmografia.
In seguito a l’Ile Napoléon, a Thaun, Munster, Colmar, Malmerspach e moltissimi altri comuni istituironsi questi corsi, per modo che quasi 14 mila adulti si istruirono in quest’anno in tutta Alsazia.
Scuole tecniche.
Nell’Alsazia, dove l’elemento manifatturiero e commerciale va prendendo molto sviluppo, è sentito il bisogno di preparare