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D I M E D I C I N A. 145
mente in un mortaio le metterete in una boccia di vetro, grande, lutata solamente dal mezzo in giu; mettendovi tanto vino che cuopra detta herba; e poscia lasciatela stare cosi all'ombra ben turata e cosi con cera, per insino al mese di Giugno, overo di Luglio, quando detta herba è in fiore: allhora votate detto vino in un catino grande vetriato, e cavate destramente detta herba, la quale metterete in un fiaschettino di tela grossa a spremere sotto il torchio, raccogliendo quello che si spreme in detto catino. Poi pigliate tante cime di detta herba con li fiori, quanto bastino a incorporarsi con detto vino, di modo che non sopravanzino, et quindi lo lasciarete per insino che detta perforata sarà in seme, turando ben la boccia ce non respiri, riponendola poscia in luogo sicuro, raccolto che havrete detto seme, e pesto minutamente, votate detta boccia in un catino come prima, et la sprematura insieme con l'altro vino rimettetela in detta boccia: aggiungendovi altretanto seme, quanto che arrivi quasi a detto vino, il quale ivi turato come prima serbarete all'ombra per quindeci giorni. Cavato, e spremuto che haverete in ultimo detto seme. Pigliate di questo vino cosi composto libre tre, il quale posto in una boccia poco minore, e di sotto ancor ella ben lutata, aggiungeteui tre altre libre d'oglio vecchio, et che sia ben chiaro, il quale fate bollire sopra il nostro fornello filosofico, ordinariamente usato, tanto che svapori det-
Secreti, Zapata. K
Cime e fiori di perforata. Seme di perforata.
Vino et oglio.
