I funghi mangerecci e velenosi dell'Europa media/Parte speciale/Descrizione delle specie/Agaricacee/Tricholoma/Tricholoma columbetta
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Tricholoma columbetta Fr. — Tav. XXIII.
Ital. Alarico colombetta. Volg:. Colombetta. Franc. Colombette. Ted. Seidenglanzender Blatterscluvamm.
Ha cappello da obovato spianato, liscio, secco, sericeo, biancocandido, per lo più con macchie rosse o celestine o verde-rame; lamelle spesse, bianche, sovente con tinta rosea al margine del cappello, al gambo smarginate; gambo pieno e qualche volta diventante cavo negli individui adulti, alla base ingrossato, raramente un po’ indicato, bianco, leggermente pruinato, in età liscio o fìbrilloso, verso la base quasi sempre con macchie celestine o verde-rame; carne bianca, compatta, gustosa; basidii clavati, 25-30 × 6-8 μ.; spore ellittiche, jaline, 6-7 × 4 μ.
Nasce nelle selve di conifere in settembre e ottobre dopo le grandi pioggie. Negli autunni poco piovosi è raro o manca affatto.
È mangereccio, di sapore delicato e merita d’essere ben conosciuto e raccolto. Non è facile confonderlo con specie nocive se si bada alle note caratteristiche che lo distinguono.
Spiegazione delle figure: a Fungo giovane, b Fungo adulto. c Fungo sezionato, d Basidii. e Spore.