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Spiegazione delle figure: a-c Individui di vario sviluppo. d Individuo sezionato, e Basidii. f Spore.
Tricholoma nudum Bull. — Tav. XXX.
Ital. Agarico nudo. Franc. Agaric nu. Ted. Nackter Blatterschwamm.
Ha cappello da convesso spianato e depresso nel centro, umido ma non viscoso, di color violaceo-fosco, col centro a tinta rossastroquadrello, impallidentesi coll’età; lamelle spesse, color violaceo vivo, persistente, al gambo rotondato-uncinate, a uncino talora lunghetto e decorrente sul gambo; gambo pieno, del medesimo colore, fibrilloso-peloso, alla base sovente un po’ ingrossato; carne violaceo-chiara, di odore appena marcato e sapore leggermente acidulo; basidii clavati: spore ellitiche, jaline, 6-7 × 4-5 μ.
Nasce gregario al margine delle selve dal maggio all’ottobre.
È specie abbastanza buona; conviene però cuocerla bene, giacchè la carne, quantunque sembri molle, è un po’ fibrosa e perciò più difficile a cuocersi. Si può facilmente confondere pel colore con alcune specie di Cortinarii (p. e. Cortinarius cyanopus, C. caerulescens, C. purpurascens, C. violaceus, C. cyanites ecc.) i quali sono sospetti, ma se si osserva un po’ accuratamente non riuscirà difficile il distinguerlo dal cappello che non è mai viscoso e dalle lamelle che rimangono sempre violacee, mentrechè nei Cortinarii, pel motivo che hanno le spore colorate, diventano da violacee color ruggine nel fungo sviluppato. Inoltre i Cortinarii sono sempre provisti nel fungo giovane di anello fibroso a modo di velo, il quale manca sempre nell’Agarico nudo.
Spiegazione delle figure: a Fungo veduto di prospetto. b. Fungo veduto colla faccia inferiore, c Fungo sezionato, d Basidii. e Spore.
Tricholoma cnista Fr. (Agaric grammopode Bull,
tav. 585 f. 1) — Tav. XXXI.
Ital. Agarico montano.
Ha cappello da emisferico convesso-gibboso, poi espanso-umbonato, glabro, secco, bianco, sovente con tinta paglierina special-
