Pagina:Rousseau - Il contratto sociale.pdf/144

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renze notevoli circa l’appetito tra i popoli del Norte e quelli del Mezzodì. Col desinare di un Tedesco uno Spagnuolo vive otto giorni. Nei paesi in cui gli uomini sono più voraci, il lusso rivolgesi eziandio verso le cose di consumazione: in Inghilterra si palesa sovra una tavola coperta di carni, in Italia vi si regala del zucchero e dei fiori.

Il lusso delle vestimenta presenta ancora simili differenze. Nei climi in cui i cambiamenti delle stagioni sono facili e violenti, si portan abiti migliori e più semplici; in quelli in cui non si veste se non per far pompa, vi si ricerca più lo splendore che l’utilità; gli abiti stessi sono un lusso. A Napoli vedrete ogni giorno degli uomini diportarsi a Posilipo in veste dorata e senza calze. L’istessa cosa avviene nelle fabbriche: quando non si ha niente a temere dalle ingiurie dell’aria si consacra tutto alla magnificenza. A Parigi ed a Londra si vuole essere alloggiati caldamente e comodamente: a Madrid vi sono superbi saloni, e non delle finestre che chiudano, e sì giace in topaie.

Gli alimenti sono assai più sostanziali e