Storia delle scienze agrarie: differenze tra le versioni

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| Nome e cognome dell'autore = Antonio Saltini
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| Anno di pubblicazione = 1984
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Versione delle 16:27, 3 mag 2008

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Indice

  •  Volume 1 
Dalle origini al rinascimento, prefazione di Ludovico Geymonat
I secoli della rivoluzione agraria
L’età della macchina a vapore e dei concimi industriali
L' agricoltura al tornante della scoperta dei microbi