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Storia delle scienze agrarie/II

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Volume secondo
I secoli della Rivoluzione agraria

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Volume secondo
I secoli della Rivoluzione agraria
I - Prefazione II - I

Indice

  •  - Capitolo I  - Sulle orme di Bacone il manifesto dell’agronomia moderna
  •  - Capitolo II  - Nel primo trattato di parassitologia la dissoluzione dei dogmi della biologia antica
  •  - Capitolo III  - Il manuale di frutticoltura del sovrintendente ai giardini del Re Sole
  •  - Capitolo IV . - I terreni nuovi della ricerca agronomica nel maggiore trattato inglese del Settecento
  •  - Capitolo V . - Nei segreti della nutrizione vegetale la chiave per l’aumento delle produzioni agricole
  •  - Capitolo VI . - Storte e alambicchi al servizio della produzione dei campi
  •  - Capitolo VIII . - Il ciclo del riso nel poema di un aristocratico veronese
  •  - Capitolo IX . - Una lingua e una logica per la scienza nuova
  •  - Capitolo X . - Entomologia e difesa dei cereali nella Francia dell'età dei lumi
  •  - Capitolo XI . - Dalle conquiste della botanica e della fisiologia vegetale nasce la scienza delle foreste
  •  - Capitolo XII . - Precetti tecnici e norme di polizia per lo sfruttamento dei boschi
  •  - Capitolo XIII . - La maggiore scuola di scienze agrarie nell’Italia del Settecento