Discussione:Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Informazioni sulla fonte del testo
Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Edizione 
La scienza in cucina,
di Pellegrino Artusi.
Einaudi Editore,
Ristampa XI,
Anno 1994.
Fonte 
Sito internet LiberLiber
Primo contributo di  Qualc1, Aubrey, OrbiliusMagister
SAL 
SAL 75% 75%.svg (01 ottobre 2009)
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Progetto di riferimento 
letteratura