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- stendendolo su di un foglio di carta sugante grigia. 316. - Sogliole fritte. La sogliola fritta è un pesce di prima qualità e molto delicato; quindi richiede...884 byte (1 800 parole) - 15:06, 29 dic 2023
- Fritti 190. Ciambelline ../189. Zucchini fritti II ../191. Donzelline IncludiIntestazione 9 luglio 2013 75% letteratura <dc:title> La scienza in cucina...4 KB (589 parole) - 22:15, 9 lug 2013
- meglio dare la forma a rocchetti e si usa generalmente di mangiarle soltanto fritte. 150. - Crocchette di animelle Prendete grammi 150 di animelle, cuocetele...849 byte (6 993 parole) - 13:35, 20 gen 2019
- al fuoco in una teglia o in un piatto e, senza farlo bollire, intingetevi la bistecca quando la levate dalla gratella, oppure delle cotolette fritte....2 KB (284 parole) - 22:22, 9 lug 2013
- intingeteci o la bistecca quando la levate dalla gratella, oppure delle cotolette fritte. 94. - Salsa bianca È una salsa da servir cogli sparagi lessati, o col cavolfiore...845 byte (2 441 parole) - 22:48, 23 dic 2017
- Questa pastella può servire per molti fritti e specialmente per quelli di frutta ed erbaggio. 119. - Pastella per fritti di carne Stemperate tre cucchiaini...864 byte (1 170 parole) - 21:59, 23 dic 2017
- scomporre li friggerai, e saranno ottimi. Braciolette di cappucce farsite fritte. Toglierai dalla cappuccia, tutto il cattivo, e ci darai una imbianchita...1 KB (3 496 parole) - 16:44, 19 mar 2012
- Tortellini alla bolognese, N. 8. Lesso. Cappone con contorno di riso, N. 189. Fritto. Pasta siringa, N. 139. Tramestio. Zampone o coteghino con tortino di patate...970 byte (1 991 parole) - 14:20, 22 set 2019
- una porzione di scapece; la scapece è fatta di zucchette o di molignane fritte nell’olio e poi condite con pepe, origano, formaggio, pomidoro, ed è esposta...836 byte (1 460 parole) - 15:22, 12 ago 2017
- d’ora finché il liquido sarà esaurito. Procedete come sopra. 33. Michette fritte. — Raschiate con una grattuggia la crosta di alcune michette (6 pani per...949 byte (5 243 parole) - 09:23, 12 giu 2021
- del testo [p. 180 modifica] XXVIII. Pinocchio corre pericolo di essere fritto in padella, come un pesce. Durante quella corsa disperata, vi fu un momento...902 byte (1 481 parole) - 23:44, 11 lug 2013
- del testo [p. 146 modifica] XXVIII. Pinocchio corre pericolo di essere fritto in padella, come un pesce. Durante quella corsa disperata, vi fu un momento...854 byte (1 443 parole) - 11:07, 19 apr 2020
- Tramessi ../Fritti ../Umidi IncludiIntestazione 25 gennaio 2019 100% Da definire <dc:title> La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene </dc:title> <dc:creator...844 byte (4 499 parole) - 16:49, 25 gen 2019
- pepe e, appena le chiare sono rapprese, servite le uova fumanti. 6. Uova fritte. — Riscaldate strutto od olio in una padella, quand’è bollente immergetevi...909 byte (1 329 parole) - 09:10, 12 giu 2021
- l'arte le vetrificazioni colorate, più comunemente note sotto il nome di fritte, che tale è appunto il bleu egiziano, aggiungendosi che la calce e la silice...906 byte (2 405 parole) - 11:56, 8 lug 2022
- molto sale e aceto, poi si seguono vermi di terra in salamoia, cavallette fritte nel burro, ranocchi, prosciutti di cane, maccheroni, uova sode salate e...829 byte (2 646 parole) - 00:10, 6 ago 2017
- se non vi fosse un Ribot ed un Hassi-el-Biac. — Per centomila sogliole fritte e per tutte le code del diavolo! — esclamò il toscano, il quale fino allora...27 KB (4 275 parole) - 11:56, 7 feb 2018
- le specie vertebrate. 361. - Acciughe fritte Se volete dare più bell’aspetto alle acciughe e alle sardine fritte, dopo aver levata loro la testa e averle...887 byte (8 263 parole) - 14:18, 22 set 2019
- dalla cucina verso la porta opposta dell’orto arrivava l’odore delle patate fritte con un po’ d’aglio, e delle animelle infarinate. A noi, che importava della...871 byte (1 622 parole) - 13:09, 15 feb 2020
- regole. E Maurizio ci ebbe rotto il pugno sinistro, da una palla, che gli entrò in petto, che fu giudicata pericolosa ferita, dall’Acquarone. Questi, Cristoforo...899 byte (906 parole) - 17:07, 18 apr 2024