Gelati756. Gelato di lampone
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31 luglio 2010
75%
Saggi
<dc:title> La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene </dc:title>
<dc:creator opt:role="aut">Pellegrino Artusi</dc:creator>
<dc:date>1891</dc:date>
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20110421103052
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Gelati 756. Gelato di lampone Pellegrino Artusi1891
Il lampone essendo un frutto che, ad eccezione del suo aroma tutto speciale, è quasi identico alla fragola, per gelarlo regolatevi nella stessa guisa ed escludete l’arancio.