Storia delle scienze agrarie: differenze tra le versioni

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1984

Dalle origini al Rinascimento. Prefazione di Ludovico Geymonat

I secoli della rivoluzione agraria

L’età della macchina a vapore e dei concimi industriali

L' agricoltura al tornante della scoperta dei microbi

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 | Nome e cognome dell'autore =Antonio Saltini
 | Titolo =Storia delle scienze agrarie
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 | Argomento =Agricoltura
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 [[Immagine:Allegoria rustici latini001.JPG|thumb|center|400px|<small>L'allegoria del litografo B. Picart sui lavori dei campi dal controfrontespizio dell'edizione del ''Scriptores rei rusticae veteres latini'' pubblicata a Lipsia da Johannes Matthias Gesner del 1735. {{a_destra|Biblioteca La nuova terra antica}}</small> ]]
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