File:Rosselli - Epulario, 1643.djvu

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Dettagli

Giovanni Rosselli: Epulario  s:it:Epulario
Autore
author QS:P170,Q21400529
Stampatore
Girolamo Righettini
Titolo
Epulario
Sottotitolo il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte. Et di piu insegna a far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo. Con l'aggionta di molt'altre cose bellissime
Lingua italiano
Data di pubblicazione 1643
publication_date QS:P577,+1643-00-00T00:00:00Z/9
Biblioteca universitaria Alessandrina
Luogo di pubblicazione Treviso
Riferimenti Epulario il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte. Et di piu insegna a far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo. Con l'aggionta di molt'altre cose bellissime. Internet Culturale. ICCU. Retrieved on 21 November 2015.

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